不同的人在日常生活中遇到的肌肤状况不一样，需要选择的具体处理办法也就不同，祛斑可以通过食疗的方法来进行处理，那么祛斑食疗有哪些方式？
1 、胡桃芝麻饮：胡桃30克，芝麻20克，牛乳、豆浆各200毫升，白糖适量。将胡桃仁、芝麻研为细末，与牛乳、豆浆混匀，煮沸饮服，白糖调味，分作2份，早晚各1份，每日1剂。可补益虚损，生津润肠，润肤消斑。
2 、黑白消斑散：黑木耳10克，白木耳5克。将二耳共研细末，每次5克，每日3次，蜂蜜水冲饮，连续1月。可消淤化斑，润肤滋肌。
3、 白鸭消斑汤：白鸭1只，山药200克，生地100克，枸杞子30克，调料适量。将白鸭去毛杂骨，洗净，用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外，撒上葱姜腌1小时左右后切为丁；山药切片。生地布包，置碗底，而后纳入山药、枸杞、鸭丁，上笼蒸熟服食，每周2-3剂。可补益肝肾，养阴消斑。
4 、枸杞生地散：枸杞子100克，生地30克。将杞子、生地焙干、研末、混匀，每取10克，每日3次，温开水或用白酒适量冲服。可补肝肾，去黑斑。
目前，比较有效的办法是通过美白来淡化斑点、斑块，从而达到祛斑的目的。当然，要想阻止皮肤色素斑进一步发展，还必须综合治理，全面调节，如避免或减少日光照射，选择无刺激无过敏的化妆品，调节不规律的月经，积极治愈相关疾病，日常生活规律，摄取富含维生素c的食物等。
需要注意的是，一些人为了避免皮肤色素斑的产生，将富含丰富维生素C的柠檬汁直接涂在脸上，这样做是错误的。维生素C的确可以淡化斑点，但是柠檬汁涂在脸上直接日晒，含在柠檬内的感光物质反而会促进皮肤色素斑的产生。另外，柠檬切片敷面也无功效，因为维生素C是不可能透过皮肤吸收的。
每个人的具体情况不一样，选择的食疗方法也就不同，食疗祛斑的效果是因人而异的，需要人们长期坚持下去。